Tương tự như các sản phẩm sữa chua tự nhiên, Bliss chọn dùng sữa thanh trùng tươi ngon và lên men tự nhiên. Sau khi đã ủ đủ độ, sữa chua được bồng trong vải để lọc nước đạm whey một cách từ từ. Thành phẩm còn lại là sữa chua theo phong cách Hy Lạp dẻo sánh, đặc quyện gần như kem phô mai (cream cheese).
Sữa chua Hy Lạp không đường có thể dùng trực tiếp hoặc kết hợp với các loại trái cây, hạt khô hoặc syrup như mật ong sẽ càng ngon hơn.
.png)
